Η Νατάσσα Χασιώτη είναι ιστορικός και κριτικός χορού. Ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στις σπουδές χορού (University of Surrey, Ηνωμένο Βασίλειο). Στη συνέχεια, εργάστηκε σε πολλές εφημερίδες και περιοδικά (Το Βήμα, Ταχυδρόμος, Athens Νews, Ημερησία, Αυγή, Elle, Votre Beauté, Faqpress, Ballet/Tanz, Dance Theatre Journal, Danza & Danza), καθώς και στο ραδιόφωνο και στην τηλεόραση (Seven X, ΝΕΤ, Εν Λευκώ).
Είναι συγγραφέας δύο βιβλίων για τον χορό, μιας συλλογής διηγημάτων και ενός graphic novel. Έχει μεταφράσει 11 βιβλία (μεταξύ των οποίων, τα Ημερολογιακά Τετράδια, του Vaslav Nijinsky). Είναι σεναριογράφος/παρουσιάστρια του ντοκιμαντέρ Ο Σύγχρονος Χορός στην Ελλάδα (ΝΕΤ, 2001), δημιουργός έργων video-dance, όπως και συν-σεναριογράφος/παραγωγός της μεγάλου μήκους ταινίας Tranzit (2023).
Η Νατάσσα Χασιώτη δίδαξε ιστορία χορού στο Επαγγελματικό Τμήμα της Κρατικής Σχολής Ορχηστικής Τέχνης (2000-2018). Συμμετείχε σε πολλές σημαντικές διεθνείς εκδηλώσεις (Γερμανία, Βέλγιο, Σιγκαπούρη, Καναδάς, Ιρλανδία, Ιαπωνία, Πολωνία). Έδωσε διαλέξεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό, και δίδαξε σε πολλά επιμορφωτικά σεμινάρια, όπως το πρόγραμμα επιμόρφωσης ενηλίκων του Κολλεγίου Αθηνών. Υπήρξε μέλος της Επιτροπής Επιχορηγήσεων και Βραβείων Χορού του Υπουργείου Πολιτισμού, αντιπρόεδρος της World Dance Alliance, και Πρόεδρος του Σωματείου Φίλων της Κρατικής Σχολής Ορχηστικής Τέχνης. Από το 2012, είναι μέλος της Επιτροπής για τις Επαγγελματικές Σχολές Χορού του ΥΠΠΟ.
Τα θέματα που την ενδιαφέρουν είναι: εκπαίδευση και νέες τεχνολογίες, χορός και πολιτική, ζητήματα έμφυλης ταυτότητας, ψυχανάλυση και ποπ κουλτούρα.